Wege

Dlaczego warto wybrać dietę wegetariańską?

Stosowanie diety wegetariańskiej przynosi wiele korzyści zdrowotnych, w tym:

• Zmniejszenie ryzyka chorób cywilizacyjnych – odpowiednio zbilansowana dieta roślinna może pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2, chorobom serca, nadciśnieniu oraz otyłości.
• Dłuższe uczucie sytości – wysokie spożycie błonnika pokarmowego przyczynia się do lepszego metabolizmu i kontroli masy ciała.
• Większa ilość antyoksydantów – warzywa i owoce dostarczają cennych składników wspierających regenerację komórek oraz poprawiających kondycję skóry i włosów.
• Korzyści dla środowiska – dieta roślinna zmniejsza zużycie zasobów naturalnych i emisję gazów cieplarnianych, co czyni ją bardziej zrównoważonym wyborem.

Jakie korzyści odniesiesz z zastosowania diety Wege?

Stosowanie diety wegetariańskiej niesie za sobą szereg korzyści zdrowotnych – mniejsze ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych – cukrzycy typu 2, otyłości, chorób układu krążenia i niektórych typów nowotworów. Dzieje się tak ze względu na wysokie spożycie warzyw i owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, nasion roślin strączkowych, orzechów i zdrowych tłuszczów roślinnych. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego przyczynia się do zachowania uczucia sytości po posiłkach, co ułatwia kontrolę masy ciała, a antyoksydanty zawarte w warzywach i owocach dodają młodzieńczego wyglądu. Cenione Towarzystwa naukowe potwierdzają, iż prawidłowo zaplanowana i zbilansowana dieta wegetariańska jest odpowiednia na każdym etapie życia. Wypróbuj ją i Ty!

Stosując dietę Wege dbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale też o środowisko naturalne. Produkcja składników pochodzenia roślinnego zużywa bowiem znacznie mniej zasobów naturalnych oraz wiąże się z niższym poziomem emisji gazów cieplarnianych niż produkcja żywności pochodzenia zwierzęcego. Catering wegetariański to częsty wybór wśród osób, które z troską patrzą na przyszłość naszej planety.

Co jest ważne w diecie Wege?

Przechodząc na dietę wegetariańską, należy pamiętać, że nieodpowiednio zbilansowane posiłki mogą zniwelować jej dobroczynne działanie i doprowadzić do niedoborów pokarmowych. Aspekty diety, na które należy zwrócić szczególną uwagę podczas komponowania jadłospisu diety wegetariańskiej to: odpowiednia ilość i jakość białka, dostateczna podaż roślinnych źródeł żelaza, odpowiednio skomponowane posiłki oraz menu oparte o różnorodne produkty spożywcze. 

Pozwól, że nasz zespół dietetyków i kucharzy zajmie się tym za Ciebie! Zapewnimy Ci pyszną, a przede wszystkim w pełni zbilansowaną dietę wegetariańską z dostawą pod Twoje drzwi.

Jakie składniki odżywcze są kluczowe i gdzie ich szukać w diecie wege?

Aby czerpać maksimum korzyści z diety wegetariańskiej, warto zwrócić uwagę na:

• Białko – dostarczane przez rośliny strączkowe, orzechy, nabiał i jaja.
• Żelazo – obecne w zielonych warzywach liściastych, nasionach roślin strączkowych oraz produktach pełnoziarnistych.
• Kwasy omega-3 – znajdziesz je w orzechach włoskich, siemieniu lnianym i oleju rzepakowym.
• Wapń i witamina D – kluczowe dla zdrowych kości, dostarczane przez nabiał oraz wzbogacone produkty roślinne.

Co wchodzi w skład diety Wege?

Dieta Wege to trzy, cztery lub pięć posiłków opartych o białko roślinne, najlepszej jakości jaja oraz sery, w wariantach kaloryczności od 850 do 2500.

Diety trzyposiłkowe (śniadanie, obiad, kolacja) występują w kalorycznościach: 850, 1200, 1400, 1700, 1850 oraz 2100 kcal.

Diety czteroposiłkowe (śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) możesz zamówić w kalorycznościach: 1000, 1200, 1350, 1500, 1800, 2000 i 2400 kcal.

Diety pięcioposiłkowe (śniadanie, śniadanie II, obiad, podwieczorek, kolacja) dostępne są w kalorycznościach: 1200, 1500, 1800, 2000 lub 2500 kcal.

Na czym polega dieta Wege?

Dieta wegetariańska to sposób odżywiania oparty na roślinnych produktach, który eliminuje mięso i ryby, a czasem również inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Jest bogata w warzywa, owoce, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste oraz zdrowe tłuszcze, co przekłada się na korzyści zdrowotne. Jest to dieta przeciwzapalna, która pomaga w utrzymaniu zdrowia, wspiera układ krążenia i może przyczyniać się do utraty masy ciała. Antyoksydanty zawarte w warzywach i owocach opóźniają procesy starzenia i dodają młodzieńczego wyglądu. Jednak, aby dieta wege była naprawdę korzystna, musi być odpowiednio zbilansowana. Brak odpowiedniej podaży białka, witaminy B12, żelaza czy kwasów omega-3 może prowadzić do niedoborów pokarmowych. Dlatego warto korzystać z usług profesjonalnych dietetyków lub cateringu dietetycznego, który zapewnia odpowiednią równowagę składników odżywczych.

Jaka jest dieta Wege w Bistro Box?

Dieta Wege stworzona w naszym cateringu jest skomponowana w taki sposób, żeby dostarczyć odpowiednią ilość białka pochodzenia roślinnego (np. nasiona roślin strączkowych, roślinne zamienniki mięsa czy orzechy) a także źródła białka takie jak jaja czy nabiał. W takim wydaniu dieta wegetariańska to bardzo dobry wybór dla Twojego zdrowia. Dieta wegetariańska w BistroBox stworzona została pod okiem wykwalifikowanych dietetyków, doświadczonych w komponowaniu posiłków roślinnych, dlatego możesz być pewny, że będzie to doskonała opcja jeśli eliminujesz ze swojego życia mięso oraz ryby. To zdrowa dieta pudełkowa, idealna dla Twojego organizmu.

Jakich dań możesz spodziewać się w wege cateringu?

W naszym cateringu dietetycznym znajdziesz bardzo wiele aromatycznych i pysznych dań, opartych o założenia diety roślinnej. W menu możesz spodziewać się takich propozycji jak:

1. Odżywcze śniadania w wersji wytrawnej lub słodkiej: Jaglanka bananowa z sosem z masła orzechowego, Omlet warzywny z sosem szczypiorkowo-chrzanowym i pieczywem ziarnistym, Jogurt grecki z miodem podany z chałką z kawałkami czekolady i morelami, Placuszki z serka wiejskiego z bananem podane z sałatką owocową i orzechami, Pasta jajeczna z ogórkiem kiszonym i szczypiorkiem podana z pieczywem ziarnistym i sałatką z pomidorów czy Naleśniki buraczane z serkiem z papryką podane z sałatką.
2. Drugie śniadanie w formie owocowego koktajlu bez dodatku cukru lub soku owocowo-warzywnego: Sok: ananas, truskawka, szpinak, babka płesznik, sok jabłkowy, Koktajl: jagoda, banan, truskawka, malina, płatki owsiane, migdały, daktyle, jogurt naturalny, Koktajl: gruszka, czarna porzeczka, szpinak, daktyle, płatki owsiane, jogurt naturalny.
3. Pełnowartościowy, bogaty w białko obiad wegetariański: Kluski ryżowe z wędzonym tofu, brokułem i sezamowym sosem gochujang, Pulpety warzywne z grochem i soczewicą w sosie dyniowym, podane z komosą ryżową i surówką, Paella de la huerta z ciecieczycą, Burgery z białej fasoli z mixem frytek, setem warzywnym i sosem z karmelizowanej cebulki, Lasagne z bakłażana z wegańską wołowiną i sałatką.
4. Podwieczorek w postaci odżywczej zupy lub zdrowego deseru: Grochówka z boczniakami, Krem z zielonych warzyw podany z prażonymi migdałami, Krem marchewkowy z imbirem, Jaglany biszkopt z gruszkami, Muffiny z jagodami i wanilią, Sernik straciatella.
5. Lekka a jednocześnie sycąca kolacja wegetariańska: Sałatka śródziemnomorska z fetą, orzechami i sosem jogurtowo-cytrynowym, Quiche grzybowy podany z sałatką, Ravioli z zielonymi szparagami i mascarpone podane z sosem bazyliowo-śmietanowym i mini sałatką z rukoli i orzechów włoskich, Spring rollsy z edemame, Placuszki ziemniaczane podane z a’la łososiem z marchewki, wegańskim serkiem i warzywami.

Tak skomponowane menu zapewni organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych na cały dzień.

Jakie są dodatkowe zalety cateringu wegetariańskiego?

• Oszczędność czasu – nie musisz planować posiłków i gotować.
• Różnorodność – bogate menu zapewnia smaczne i urozmaicone posiłki.
• Profesjonalne zbilansowanie – dietetycy dbają o odpowiednią ilość mikro- i makroskładników.

Czy dieta wegetariańska jest odpowiednia dla każdego?

Tak! Odpowiednio zbilansowana dieta wegetariańska jest polecana na każdym etapie życia, w tym dla dzieci, kobiet w ciąży oraz sportowców. Nasze menu zostało opracowane tak, aby dostarczyć pełnowartościowych posiłków, które spełnią potrzeby różnych grup.

Wpływ diety wegetariańskiej na planetę

Dieta oparta na roślinach ma ogromne znaczenie dla przyszłości naszej planety. Hodowla zwierząt na mięso odpowiada za znaczną część emisji gazów cieplarnianych, a także przyczynia się do wylesiania i nadmiernego zużycia wody. Przejście na dietę wegetariańską, nawet częściowo, pozwala zmniejszyć indywidualny ślad węglowy oraz ograniczyć degradację ekosystemów. Wybierając catering wege, wspierasz zrównoważoną produkcję żywności i przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych.

Catering Wege od BistroBox

Catering wege w BistroBox to doskonałe rozwiązanie dla osób, które pragną zdrowo się odżywiać, dbać o swoje ciało i jednocześnie troszczyć się o planetę. Wybierz catering roślinny dopasowany do Twoich potrzeb i ciesz się pysznymi, świeżymi posiłkami każdego dnia!

Zamów dietę wegetariańską już dziś i zadbaj o swoje zdrowie!